Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Κρεοπώλης
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν έμπειρο και αφοσιωμένο Κρεοπώλη για να ενταχθεί στην ομάδα μας και να συμβάλει στην παροχή ποιοτικών προϊόντων και εξυπηρέτησης στους πελάτες μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει εμπειρία στην κοπή, επεξεργασία και παρουσίαση διαφόρων ειδών κρέατος, καθώς και γνώσεις υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Ο ρόλος απαιτεί φυσική αντοχή, ακρίβεια, και άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες για την εξυπηρέτηση των πελατών.Ο Κρεοπώλης είναι υπεύθυνος για την παραλαβή, αποθήκευση, τεμαχισμό και πώληση κρεάτων, διασφαλίζοντας ότι όλα τα προϊόντα πληρούν τα πρότυπα ποιότητας και φρεσκάδας. Πρέπει να γνωρίζει τις τεχνικές κοπής για διαφορετικά είδη κρέατος, όπως μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο και αρνί, και να είναι σε θέση να προτείνει στους πελάτες τις κατάλληλες κοπές για κάθε είδος μαγειρέματος.Επιπλέον, ο Κρεοπώλης θα πρέπει να διατηρεί τον χώρο εργασίας καθαρό και οργανωμένο, να τηρεί τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας, και να συνεργάζεται με την υπόλοιπη ομάδα για την επίτευξη των στόχων πωλήσεων. Η ικανότητα να εργάζεται υπό πίεση, να διαχειρίζεται αποθέματα και να προσφέρει άριστη εξυπηρέτηση πελατών είναι απαραίτητη.Αν έχετε πάθος για την τέχνη του κρέατος, εμπειρία στον τομέα και επιθυμείτε να εργαστείτε σε ένα δυναμικό και επαγγελματικό περιβάλλον, σας προσκαλούμε να υποβάλετε την αίτησή σας.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Κοπή και επεξεργασία διαφόρων ειδών κρέατος
- Εξυπηρέτηση πελατών και παροχή συμβουλών για προϊόντα
- Διατήρηση καθαριότητας και υγιεινής στον χώρο εργασίας
- Έλεγχος ποιότητας και φρεσκάδας των προϊόντων
- Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών
- Σωστή αποθήκευση και συντήρηση των κρεάτων
- Συμμόρφωση με τους κανονισμούς υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Συνεργασία με την ομάδα για την επίτευξη στόχων πωλήσεων
- Χρήση εργαλείων και εξοπλισμού κοπής με ασφάλεια
- Παρακολούθηση ημερομηνιών λήξης και ανανέωση προϊόντων
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Προϋπηρεσία ως κρεοπώλης ή σε συναφή θέση
- Γνώση τεχνικών κοπής και επεξεργασίας κρέατος
- Καλή φυσική κατάσταση και αντοχή
- Ικανότητα εξυπηρέτησης πελατών με ευγένεια και επαγγελματισμό
- Γνώση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και σε γρήγορους ρυθμούς
- Ομαδικό πνεύμα και συνεργασία
- Βασικές γνώσεις χειρισμού ταμειακής μηχανής
- Ευελιξία στο ωράριο εργασίας
- Πιστοποιητικό υγείας σε ισχύ
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Πόσα χρόνια εμπειρίας έχετε ως κρεοπώλης;
- Ποιες τεχνικές κοπής γνωρίζετε;
- Έχετε εργαστεί σε περιβάλλον λιανικής πώλησης τροφίμων;
- Πώς διασφαλίζετε την υγιεινή και ασφάλεια στον χώρο εργασίας;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας στην εξυπηρέτηση πελατών;
- Είστε διατεθειμένος/η να εργαστείτε σε ευέλικτο ωράριο;
- Πώς διαχειρίζεστε τα αποθέματα και τις παραγγελίες;
- Έχετε εμπειρία με ταμειακές μηχανές ή POS;
- Ποια είδη κρέατος γνωρίζετε καλύτερα;
- Πώς αντιμετωπίζετε τις απαιτήσεις σε περιόδους αιχμής;
